Konyhafőnök Ajánlata

Márton napi és november havi ajánlatunk

(2020. november 06-29.)

„Aki Márton nap libát nem eszik, az egész évben éhezik.”

Hideg előétel

 Libamell variációk sült céklás friss salátával, citrusos szederöntettel

1850.-

 

 

 

Főétel

Lyoni libamáj

burgonyapürével, lyoni hagymakarikákkal

3300.-

Libamellel és libamájjal töltött házi ravioli

tejszínes fehérboros mártásban

2560.-

Rozmaringos libamell szeletkék

vörösboros aszalt szilvás chutneyval, burgonyafánkkal

3300.-

Lassan sült libacomb

vajas burgonyapürével, párolt káposztával, hagymalekvárral

3090.-