Márton Napi Libalakoma

 

  1. 2018 november 08 – 11.

„Aki Márton nap libát nem eszik, az egész évben éhezik.”

Rozmaringos kacsamáj befőtt libazsírral, lyoni hagymával,      

  létai otelló lekvárral,  kárpát  kenyér pirítóssal

2090.- 

                                              Libahúsleves lúdgége tésztával                                             

(Libanyakkal, zúzával, májával, zöldségekkel)

1080.-

Sült libacsont erőleves csészében, kerti zöldségekkel

főtt libahús kockákkal

1280.-

 

Kemencében sült  libacomb fokhagymás pecsenyelével, 

                        serpenyőben pirított burgonyával, hagymalekvárral                       

2490.- 

                                Füstölt libacomb sólettel, főtt tojással                                

  2490.- 

Roston sült libamell fűszeres tepertőkrémmel töltve,         

 fokhagymás mártással, paprika lekvárral, zöld fűszeres ropogóssal

2590.-

Ludas kása

(Zúzával, májával, szívével, zöldségekkel)

                                                                                                                       

Lúdláb torta 

                                                 540.-                                                  

 

 

Helyszín: Miklós u. 4.                      Asztalfoglalás: 52/414-582